A mezőgazdaság világa folyamatosan változik, és a gazdák egyre inkább alkalmazkodnak a modern igényekhez. A legújabb trend, amely figyelemre méltó, hogy a mezőgazdasági termelők körében a mellékállások aránya drámaian megnőtt. A legfrissebb adatok szerint a gazdák háromnegyede már nem csupán a földjeikből származó jövedelemre támaszkodik, hanem különböző kiegészítő tevékenységeket is folytat. Ezek a mellékállások rendkívül sokféle formát ölthetnek. A hagyományos falconry, azaz a sólyomvadászat, amely évszázadok óta népszerű tevékenység, ma már nemcsak a sportkedvelők, hanem a gazdák számára is vonzó lehetőség. A sólyomvadászat nemcsak izgalmas, hanem különleges élményeket kínál az érdeklődőknek, és emellett lehetőséget ad a gazdáknak arra, hogy egyedi élményeket nyújtsanak a látogatóknak. A helikopteres kirándulások szintén egyre népszerűbbek…