A cayenne bors egy különleges fűszer, amely a Capsicum frutescens növényből származik. Jellemzője a csípős íze, amelyet a benne található kapszaicin nevű vegyület ad. Ez a fűszer nemcsak az ételek ízesítésére szolgál, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír. A cayenne bors régóta jelen van a különböző kultúrák konyháiban, és az alternatív gyógyászatban is népszerű. Az …
